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Actibio

Sucre complet bio rapadura costa rica 10 kg

Sucre complet bio rapadura costa rica 10 kg

77,58 €
7,76 €/kg
Issu de l'Agriculture Biologique Issu de l'Agriculture Biologique
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Description

Sucre brun clair à moyen avec une saveur typique de mélasse douce et légèrement acidulée sans aucune odeur ou goût étranger.

Après la récolte des cannes à sucre mûres, elles sont nettoyées et coupées en taille uniforme. Dans la sucrerie, le jus de canne à sucre est pressé doucement, clarifié, filtré et finalement concentré dans une ligne d'évaporation. Cette masse est séchée et broyée jusqu'à l'obtention du sucre de canne complet fini.

Composition

Sucre complet issu de l’Agriculture Biologique.

Apports nutritionnels

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

énergie
380.0 kcal / 1615.0 kJ
matières grasses
0.0 g
dont acides gras saturés
0.0 g
glucides
95.0 g
dont sucres
95.0 g
fibres alimentaires
0.0 g
protéines
0.0 g
sel
0.0 g

Conseils de conservation

Conserver à moins de 30°C.